Nuestra historia
Doble & Gilda es un proyecto que nace de una ilusión: tener una tienda llena de aceitunas, gildas y patatas fritas “hasta la bandera”.
Motivados por la tradición tan arraigada del aperitivo y que tanto nos gusta, decidimos dar forma a este sueño tejido durante tantos buenos momentos en familia y con amigos disfrutando de esmerados aperitivos.
La pequeña tienda de gildas que abrimos hace casi dos años, ahora se ha convertido en un bar donde degustar in situ nuestras ya famosas gildas, un templo del disfrute dedicado a los aperitivos y originales caldos.
Nuestro bar
En la calle Santa Engracia 105 (Chamberí, Madrid) es donde está ubicado nuestro bar, un pequeño templo, con terraza, dedicado al disfrute total.
Tantas veces hemos dicho: me encantaría hacer esto, montar esto otro... que nos liamos la manta a la cabeza y aquí estamos, ahora con nuestro primer bar, fruto de muchas horas en la cocina, de viajes gastronómicos y de muchas horas de disfrute…
Carta
Productos procedentes de toda la geografía española y la especialidad de la casa: nuestras gildas hechas a mano, de anchoa, boquerón, queso, bonito, vegetales, de huevo, de pulpo...
¡Que el aperitivo perdure por los siglos de los siglos y sea declarado patrimonio cultural!
- Gildas clásicas 4 productos
- Gildas de anchoa 2 productos
- Gildas de boquerón 2 productos
-
Tarrina pequeña de gildas de anchoa
- Precio habitual
- €18,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €18,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €18,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €18,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina grande de gildas de anchoa
- Precio habitual
- €28,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €28,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €28,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €28,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina pequeña de gildas de boquerón
- Precio habitual
- €18,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €18,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €18,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €18,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina grande de gildas de boquerón
- Precio habitual
- €28,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €28,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €28,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €28,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado
-
Tarrina pequeña de gildas de anchoa
- Precio habitual
- €18,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €18,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €18,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €18,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina grande de gildas de anchoa
- Precio habitual
- €28,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €28,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €28,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €28,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado
-
Tarrina pequeña de gildas de boquerón
- Precio habitual
- €18,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €18,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €18,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €18,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina grande de gildas de boquerón
- Precio habitual
- €28,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €28,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €28,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €28,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado
- Gildas especiales 4 productos
- Gildas de queso 2 productos
- Gildas vegetales 2 productos
-
Tarrina pequeña de gilda de aceituna gordal, queso y tomate seco
- Precio habitual
- €17,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €17,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €17,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €17,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina grande de gilda de aceituna gordal, queso y tomate seco
- Precio habitual
- €27,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €27,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €27,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €27,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina pequeña de gilda vegetal
- Precio habitual
- €17,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €17,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €17,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €17,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina grande de gilda vegetal
- Precio habitual
- €27,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €27,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €27,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €27,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado
-
Tarrina pequeña de gilda de aceituna gordal, queso y tomate seco
- Precio habitual
- €17,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €17,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €17,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €17,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina grande de gilda de aceituna gordal, queso y tomate seco
- Precio habitual
- €27,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €27,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €27,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €27,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado
-
Tarrina pequeña de gilda vegetal
- Precio habitual
- €17,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €17,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €17,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €17,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Tarrina grande de gilda vegetal
- Precio habitual
- €27,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €27,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €27,00 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €27,00 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado
Otros productos 2 productos
-
Salsa aliño para berberechos y patatas fritas
- Precio habitual
- €3,50 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €3,50 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €3,50 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €3,50 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado -
Paté de oliva verde a las 5 pimientas
- Precio habitual
- €3,10 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €3,10 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado- Precio habitual
- €3,10 EUR
- Precio habitual
-
- Precio de venta
- €3,10 EUR
- Precio unitario
- por
Agotado